Paiement 100% sécurisé - Téléchargement après paiement
Format numérique (PDF)

Le 1er livre de cuisine vegan avec des ingrédients exotiques

Faites le premier pas vers une alimentation plus saine et bénéfique à votre bien-être ! Découvrez la cuisine vegan et exotique à travers 25 recettes faciles, rapides et savoureuses et régalez-vous jour après jour.

Ce livre inédit réunit mes recettes favorites du quotidienIl est enrichit d'astuces pour bien choisir vos fruits et légumes exotiques et de conseils pratiques et nutritionnels pour débuter en cuisine vegan.

arrow
Je commande maintenant
Merci, je préfère revenir sur le site

Irrésistibles croquettes de bananes plantain ou fe'i
Cake banane-cannelle terriblement moelleux


Dites-moi ?


  • Vous aimez cuisiner mais vous manquez de temps et d'idées ?
  • Vous aimeriez avoir une alimentation plus saine pour gagner en bien-être ?
  • Vous souhaitez découvrir la cuisine vegan sans perdre tous vos repères gustatifs ?
  • Vous voulez impressionnez votre famille ou vos amis en cuisinant des plats vegan sans même qu'ils l'aperçoivent ?
  • Vous êtes curieux et vous souhaitez faire voyager vos papilles ?
  • Vous cherchez des recettes faciles et inratables réalisées avec des produits tropicaux ?

Oui ?
Alors ce livre est fait pour vous !


Voici ce qui vous attend...

  • Découvrez et appropriez-vous les recettes de base de la cuisine vegan
  • Soyez inspirer au quotidien grâce à des recettes faciles qui couvrent tous vos besoins du petit-déjeuner au dîner !
  • Gagnez en bien-être et rayonnez grâce à des recettes saines et équilibrées
  • Convertissez vos proches à une alimentation saine avec des recettes végétales, joyeuses et gourmandes
  • Epatez vos amis grâce à des recettes express et bluffantes !
  • Faites voyager vos papilles et libérez votre créativité à travers des recettes savoureuses et exotiques
Savoureux steaks de lentilles vertes à la farine de fruit à pain.
Gâteau au chocolat et au coco moelleux et fondant à la fois

Ce que mes lectrices disent de ce livre

Marthe, France Marthe, France

Suivant le blog Cuisine végétale & tropicale depuis quelque temps, j’ai décidé de tester le nouveau livre de recettes d’Anaïs « Végan à Tahiti ». Je ne connaissais pas très bien la cuisine exotique, mais les super photos du blog m’ont donné envie d’essayer.

Et je n’ai vraiment pas été déçue ! Le livre est magnifique et bourré de recettes appétissantes. Je n’ai pas encore eu le temps de toutes les tester, mais celles que j’ai réalisées valent vraiment le détour. Elles me permettent de me régaler tout en mangeant sain et végétal ! J’ai hâte d’en essayer de nouvelles.

Je vous recommande chaudement ce livre de recettes qui est à la fois beau et ludique. Pas besoin d’être un grand chef ou de posséder du matériel compliqué. Les recettes d’Anaïs sont à la portée de tous et vraiment délicieuses !

Rachida, France Rachida, France

Je suis sans cesse à la recherche de nouvelles recettes à tester. J’aime toutes les cuisines du monde et particulièrement quand elles sont exotiques, colorées, saines et équilibrées.

J’ai adoré le livre d’Anaïs Bergeretti, Vegan à Tahiti, pour toutes ces raisons. Au travers des recettes que proposent Anaïs, je me laisse surprendre et je surprends mes proches, avec de nouvelles saveurs. Les recettes sont en plus très simples et rapides à préparer, idéales pour la maman pressée que je suis. J’ai un coup de cœur pour la recette de mousse au chocolat sans œuf. Un véritable délice ! Je me suis aussi laissée agréablement surprendre par le steak aux lentilles. Un régal et une très bonne alternative saine à la viande rouge.

Merci beaucoup Anaïs pour ce magnifique livre qui est très joliment illustré et qui donne envie.

Je commande le livre maintenant


Voici ce que je vous offre aux fil des pages


  • 25 recettes réparties en 4 grands chapitres
  • Des conseils pratiques et des astuces vraiment utiles !
  • La liste des ingrédients de base pour débuter en cuisine vegan
  • Des conseils pour créer une assiette vegan équilibrée
  • Des astuces pour bien choisir vos fruits et légumes tropicaux
  • Mon conseil personnel ou mon petit truc en + pour chaque recette

L'apéro

Houmous d'avocat, croquettes de bananes fei (ou plantain), crackers à la farine de manioc...

Les plats

Steaks de lentilles vertes à la farine de fruits à pain, quiche aux liserons d'eau (ou épinards), curry de lentilles corail au curcuma...

Les douceurs

Cake à la banane et à la cannelle, mousse au chocolat bluffante, crumble à l'ananas et à la papaye...

Les boissons

Chocolat chaud aux épices exotiques, infusion à la citronnelle et au gingembre, smoothie à la mangue...

Des recettes simples et explicites avec des photos éclatantes

Je commande le livre maintenant !

Mes lectrices en parlent ...

Anaïs, Moorea Anaïs, Moorea

Je ne suis pas vegane, mais préoccupée par le bien manger. J'aime cuisiner mais je ne suis pas une grande cuisinière. Ton livre est vraiment une très belle découverte, j'ai testé pas mal de recettes sucrées ou salées, toutes m'ont plu. Elles sont faciles à réaliser, avec des ingrédients que je trouve à Moorea et toutes celles que j'ai faites était succulentes!

Sortent du four les muffins citron vanille que nous avons fait avec mon fils en rentrant de l'école, pas encore dégustés, nous attendons le reste de la famille..., mais ces petits gâteaux nous mettent l'eau à la bouche.

Merci pour cet ouvrage qui est aussi très bien présenté.

Cécile, France Cécile, France

Un grand merci Anaïs pour ce livre de recette très original. Je ne suis pas vegan mais je le suis laissée porter avec plaisir de pages en pages à la découverte de cette cuisine aussi bonne que belle. Ton livre est très bien fait. Les recettes sont claires et superbement illustrées. J’en ai déjà fait 3 et ce fut un succès à chaque fois. Moi qui ne suis pas adepte du tofu, ça me donne envie de tester quelques recettes avec cet aliment ! Encore merci Anaïs pour ce voyage culinaire qui ne fait que commencer !

Anaïs Bergeretti,
ravie de vous accueillir !

Pâtissière diplômée, je suis spécialisée en cuisine et pâtisserie végétale pour le bonheur de vos papilles. Je vis à Tahiti, en Polynésie française, une terre exotique riche en saveurs, en parfums et en couleurs !

Au travers de mes recettes, je souhaite vous aidez à vous sentir mieux au quotidien en mangeant de façon saine, équilibrée et durable tout en vous faisant plaisir ! Et aussi, vous aidez à consommer local et de saison en mettant en avant nos produits locaux (tropicaux).

Loin des recettes « healthy » élaborées avec des ingrédients coûteux, inconnus et compliqués à trouver sur nos îles isolées, je souhaite m’adresser à ceux qui, comme moi, souhaite simplement manger de façon saine et locale au quotidien. Ainsi, je crée et je mets au point mes recettes pour qu’elles soient équilibrées, faciles, économiques. Je resterai fidèle à ma ligne de conduite et les recettes que je vous propose seront donc toujours personnelles, gourmandes et fiables car je ne partage avec vous que le meilleur !

La presse en parle !

Tahiti Infos
Les Nouvelles Calédoniennes
Tahiti Infos
Polynésie 1ère

C'est décidé, j'achète le livre !

arrow

Pour résumer

  • 25 recettes de base de la cuisine vegan revisitées avec des produits tropicaux
  • Des recettes indispensables pour répondre à vos besoins quotidiens
  • Des recettes vraiment faciles, rapides et inratables
  • Des recettes saines et équilibrées
  • Des recettes économiques avec des ingrédients courants
  • Des recettes inédites et personnelles
  • Des conseils et des astuces vraiment utiles

12€ seulement

80 pages - format numérique PDF

Commandez Maintenant

Paiement 100% sécurisé - Téléchargement après paiement
Format numérique (PDF)

Merci, je préfère revenir sur Cuisine Végétale & Tropicale

Payer par carte bancaire

Dans la fenêtre PayPal, cliquez sur l'icône "Payer sans ouvrir de compte" ou "payer par carte". Vous serez redirigé vers un formulaire de paiement sécurisé. Puis suivez la procédure de paiement.

Payer par PayPal

Connectez-vous à votre compte, vous serez redirigé vers un formulaire de paiement sécurisé. Puis suivez-la procédure de paiement.

Comment se déroule la commande ?

En cliquant sur le bouton "Acheter", vous serez redirigé vers une plateforme de paiement sécurisée pour finaliser votre paiement. Vous pouvez payer par carte bancaire ou via PayPal. Une fois le paiement validé, vous serez redirigé vers une page de remerciement et vous recevrez sous quelques minutes un mail contenant le lien de téléchargement du livre. Pensez à vérifier votre dossier de spams si vous ne le voyez pas arriver. Si vous rencontrez un problème technique ou que vous avez perdu votre copie du livre, envoyez-moi un e-mail (avec vos références client) pour que je puisse vous envoyer un nouvel exemplaire.

Si malgré tout vous avez des questions, vous pouvez me contacter à l'adresse suivante : contact@cuisine-vegetale-tropicale.com

Je réponds à toutes vos questions !

Une autre question ?
Posez-la moi à : contact@cuisine-vegetale-tropicale.com
J'habite en métropole est-ce que ce livre est fait pour moi ?

Oui!

De nombreux lecteurs du livre Végan à Tahiti vivent en métropole et l'utilisent couramment.
En plus d'ensoleiller vos repas et votre lecture, ces recettes sont très facilement adaptables avec des produits locaux métropolitains. Pour plus de facilité, je vous livre même une fiche de remplacement pour chacune des recettes. Et pour ce qui est des bananes et des ananas, vous devriez en trouver facilement !

Les recettes sont-elles sans gluten ?

Pas toutes,

Mais vous pouvez facilement adapter les recettes en remplaçant la farine de blé T80 par le mélange suivant : 1/3 de farine de riz complet + 1/3 de farine de pois chiches + 1/6 de farine de sarrasin + 1/6 de Maïzena.

Par exemple pour 180 g de farine de blé : 60 g de farine riz complet + 60 g de farine de pois chiches + 30 g de farine de sarrasin + 30 g de Maïzena.

Est-ce que les ingrédients sont faciles à trouver ?

Oui !

J'ai conçu ce livre pour qu'il soit accessible à tous que vous habitiez sur une petit île isolée ou dans une grande ville, que vous aurez des moyens limités ou plus conséquents, vous pourrez réaliser ces recettes sans soucis et sans prise de tête ! Les ingrédients sont vraiment très courants et surtout économiques. Vous pouvez tous les trouver au supermarché. Pour les fruits et légumes achetez-les au marché ou chez les producteurs, ils seront bien meilleurs !

Revenir sur Cuisine Végétale & Tropicale